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本日は、鶏の竜田揚げ

ちっちかもの得意料理の一つなんですが、料理するのに時間と手間がかかって

しまうので、最近は作ってなかったのですが、なんとなく食べたくなったのと、

鶏の胸肉が結構安かったので、ちょうどいいやったな感じで、作ることにしました。

まず、買ってきた晩に、鶏肉を一口大に切り分けて、これをボールへ入れます。

そして、黒こしょう、ニンニク、ショウガ(ニンニクとショウガはチューブのでOK)

そして、お酒大匙2、しょうゆ大匙3を入れて、かき混ぜます。

ラップをして、冷蔵庫へ!!

翌日かえって来てから、小麦粉をかけてあげたらできあがり♪

ちょっとめんどくさいけど、結構量もつくれて節約にいいですよぉ~。

お弁当とかにもいれれるしね。

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