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昨日買い物行った帰りの話である。
近所のお肉屋さんで買い物しているおばぁ～ちゃんが、
店員さんと話しているときの会話の内容が、めっちゃ
面白かったので、紹介します。
おばぁ～さんが、痩せなあかんから、食べる量へらさなあかんとか
話していた。
ここまでは、いたって普通やんって感じなのですが、次の一言が
かなり、ショッキングってか、インパクト十分な一言をかましてくれました。
おばぁ～さん、曰く「息子にさ、特注の棺桶かわんでええように痩せとけよ
」って言われたとか話してましたｗ
おお～、かなり内容がグロイってか、現実的ってか、隣で聞きながら爆笑
しかけて、ちょっと小走り気味に足早にその場から離れましたｗ
いやはや、お年寄りどうしの会話ならではの一幕ではあるけど、はたから
聞こえてきたこっちとしては、笑っていいのかあかんのかわからんｗ
先週は、十条商店街まで運動がてら歩いて買い物に
行ってきました。
板橋区役所の商店街には、お肉屋さんと八百屋さんは
多いんだけど、お魚屋さんがないんですよねぇ～。
お魚屋さんで、前に見かけたクエのセットはなかったので、
お鍋の具材を何にしようかと思ったら、お店の店員さんに、
何欲しいの？って言われて、鍋の材料っていったら、
タラ捌くから、タラにしたらって、３０センチ位の
タラを一本捌いてくれました。
切り身でも３枚位で４００円するのに、一匹まるまるで、
５５０円！！ちゃんと、肝もつけてくれて、めっちゃお得でした。
後は、真アジも刺身用に一匹捌いてもらいました。
真アジのお刺身２２０円でしたぁ～。激安で、新鮮なんで、
時間があるときは、スーパーよりもやっぱりお魚屋さんに
いっちゃうんですよねぇ～。
タラの寄せ鍋は、タラの味がめっちゃでておいしかったです。
お刺身のほうもおいしかったですよぉ～。
一日目は、お蕎麦で〆ました。
具材がたっぷりだったので、二日目は、友達もよんで、
タラ鍋継続！！ワインを飲みながら、鍋をつついて、
最後は、カレー粉とチーズ（とろけるチーズと、６Ｐ）を入れて、
カレーチーズリゾットにしてみましたｗ
お鍋の雑炊もちょい足しすると、味が変わって飽きずに、
楽しみながら食べれるからいいですよねぇ～。
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先週は一週間寒かったので、三日連続で
お鍋にしましたぁ～ｗ
キムチ鍋の出汁を入れて具材をいれて
ことこと火をいれたら出来上がりなんで、
お鍋は楽ちんですよねぇ～♪
お鍋に入れた具材：
玉こんにゃく、しゃぶしゃぶ用豚肉、もやし（一袋）、
ウィンナー（一袋）、玉ねぎ（小３個）、しめじ（一袋）
白菜（適当）
お鍋は、野菜もたっぷり摂取できるし、具材によっては
ヘルシィーにもできるし、めっちゃ便利♪
そうそう、お鍋が終わった後は、雑炊の代わりに、
キムチチーズリゾットにしてみました。
キムチチーズリゾットの具材：
卵（２個）、とろけるチーズ（２枚）、ごはん（お茶碗１．５杯）
お鍋の残り出汁
キムチチーズリゾットの作り方：
①お鍋の残り出汁にご飯をいれて、ことこと煮込みます。
②ごはんに火が通ったら、とき卵を入れて、軽くかき混ぜます。
③スライスチーズを手で裂きながら入れ、とろけてきたらかき混ぜます。
④後は、お好みで火をいれたらできあがりです。
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