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2012年2月18日

ホットアメリカンレモネードの作り方♪

ホットアメリカンレモネードをちゃんと作って、

レシピを公開できるようにしましたぁ~♪

アメリカンレモネードは、赤ワインとレモネードを使った

カクテルです。ホットでもアイスでも飲めるので、

冬場は、ホットで、夏場はアイスで飲めます。

日々寒いこの時期は、食事も暖かいスープとかが

いいですが、お酒もホットにすると、さらに体がポカポカして

温まれますよ。

しかも、お酒の量も減らせて、安いワインでもおいしくなるから

結構経済的♪まっ、その分多少は手間がかかりますが、

そこは、仕方ないということでw

ホットアメリカンレモネードの材料:

   赤ワイン(チリ、スペイン、イタリア、オーストラリアなんか

         の安いワインで大丈夫)

   ポッカレモン、シナモン、蜂蜜、お好みで柑橘類

ホットアメリカンレモネードの作り方:

  ①水1リットルをお鍋にいれます。

  ②お鍋に、ポッカレモン(大匙3)、蜂蜜(大匙10)と

   赤ワイン(300cc)と、シナモン(適量)をいれます。

  ③中火程度で火にかけて、小さい泡が出てきたら、

   沸騰する前に火を止めたら出来上がり。

 ちなみに、柑橘類を入れるときは、②の時にいれるといいです。

 また、シナモンを入れると、香だけじゃなくて、甘味等が少し

 わかりやすくなるっていうか、飲みやすくなります。量は自分好み

 で調整してみてください。人によってシナモンの匂いが苦手な

 人も多いみたいなんで・・・私の場合は、シナモンたっぷりが

 すきなんで、レシピには分量載せなかったです。

 

 下の写真は、グレープ(1個)とレモン(1個)を入れて作りました。 

IMG_0442

   下の写真は、みかんを入れて作ったものです。

 ちなみによく見るとモロモロみたいなのが浮かんで

  いるように見えますが、ゴミじゃないですよ。

  シナモンを入れたらこんな感じになります。

IMG_0450 

 グレープとレモンだと、さっぱりした感じのちょっと、すっきりした風味で、

 みかんだとちょっと味が柔らかくなって甘味が増す感じです。

 

 入れる果物によって、風味が変わるのがまた面白いです。

 

 今度作るときは、カシスとか、サザンカンフォート(果実系のリキュール)

 とか、ピーチリキュールを足して作ってみようかな♪

 いい感じのレシピができたらまた紹介します。

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巣鴨の酉の市で節約♪

4の付く日は、巣鴨で酉の市がやってるんですよねぇ~。

巣鴨は、お年寄りの原宿って言われてるのと、赤パンの

マルジと、とげぬき地蔵とかが有名ですよねぇ~。

ちっちかもは、すがもん(巣鴨のご当地キャラ)ファンですw

すがもんのぬいぐるみ欲しいけど、大きい方で2000円する

だよなぁ~。

結構、築地直送の魚料理屋さんが一杯あって、TVとかで

紹介されてて有名人の行ったお店なんかも多いです。

何件かで、お昼食べに行きましたが、海鮮丼とかおいしかったですよ。

話が、それちゃったけど、酉の市の時は、露店でいろんなお店が

出てて、それを見るだけでも面白くて楽しめるんだけど、お目当ては、

市場の真ん中くらいにある、干し魚屋さんです。

そのまま、食べられる煮干しを升一杯400円で売ってるのですが、

酉の市の時は、おまけで、バンバン手で追加してくれますw

この煮干し、ゴマとお酢とあえて食べると絶品なんですよねぇ~。

この作り方は、また今度、紹介します。

写真の煮干し二袋で1000円でしたぁ~。最近h、

じゃことかの小魚もちょっと入っていい値段するから、

家では、この煮干しをお味噌汁とかに使ってます。

めっちゃおいしいし、お得なんでお勧めです。

左っかわは、通りかかりにやってた、物産展で

購入した玄米茶です。この袋にめいっぱい入れてもらって

800円でしたぁ~w

なんか、商店街の人曰く、酉の市だとおまけしやすいんだ

そうな・・・パックで売ってないからなんでしょうね。

まっ、気が向けば一度行ってみてくださいw

IMG_0434

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なんとなく、鉄道模型(笑)

こないだ、十条に買い物に行ったときに

商店街の中のゲームセンターで遊んできました。

ってか、最近捕ったぬいぐるを紹介できてないのに、

あえて、違うのを写真撮ってアップします(笑)

かなり、大物で、かわいいリラックマのクッションとか、

チョッパーグッズもたくさん捕まえてるんですけどねぇ~w

まっ、それはおいおいということで・・・

今日は、そんなほかの集めてるグッズとは違うけど、

気になったので、鉄道模型をUFOキャッチャーで

捕ってみましたw

最初は結構簡単に捕れそうやったのに・・・・

最後の一押しが位置が悪かったのか、アームが

届かず(´;ω;`)ウウ・・・

仕方なく店員さんに行って、だいぶ戻ったところから

再度チャレンジ、したら結構あっさりとれた、最初から

言っとけばよかった((ノ)゚ω(ヾ))

この鉄道模型、単三電池2個で動く模様!!以外と

優れものw今の部屋には必要ないので、実家に

他の部屋にあふれている人形とともに、送っておきましたw

実家に送ったぬいぐるみとおもちゃは、甥っ子が帰省した

時とか、おいらや兄弟に子供ができたときに活躍する予定、

って何時になることやら、まっ、当面は甥っ子専用のおもちゃ

になっちゃうかなw 

IMG_0444


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