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2012年2月27日

こんにゃくのピリ辛炒め

こないだのお弁当に入れていた、こんにゃくのピリ辛炒めです。

結構簡単にできて、お弁当のおかずにもなるし、経済的だし、

便利な一品です。

こんにゃくのピリ辛炒めの材料:

  こんにゃく

こんにゃくのピリ辛炒めのレシピ:

  ①こんにゃくを一口大に切る

  ②フライパンにごま油をしき、こんにゃくを入れ炒める。

  ③軽く火が通ったら、鷹の爪(1摘み)、お醤油(大匙1)

   お砂糖(大匙1)、お酒(大匙1)をいれて、水分が

   飛ぶまで炒めたら出来上がり♪

お酒のあてにも、ごはんのおかずにもなるのでいいですよ。

 

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