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サラダ代わりの筑前煮

サラダの代わりに筑前煮♪

最近は、お野菜がすっごく値上がりってか、高騰しちゃってるので、

筑前煮用の真空パックの野菜セットを使って作りました。

今日の筑前煮の材料は書けるけど、レシピはありません。

レシピがない理由は、こないだ作った豚の角煮の残り出汁

をもとに、お醤油(大匙1)とみりん(大匙1)とお酒(少々)を

足して作ったからでぇ~すw

筑前煮の材料:筑前煮の素(1パック)、人参(小2)、大根(半分)

          鶏もも(1枚)

野菜をたっぷり煮込んだ豚の角煮の残り汁をベースにまた、

野菜をたっぷりいれて、煮込んだのでめっちゃおいしかったです。

筑前煮は、1週間くらい持ちましたw

日に日に味が沁みていったんでおいしくなる一方でした、まっ、さすがに

当分、筑前煮はいらないかなぁ~。

 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

>あかなめさん、こんばんは。

ブログみました。おいしそうですねぇ~♪
家では、冷やした時に浮いてくる白いのは
残したままにしてます。旨味がなくなりそうで・・・

今度は、カロリー気にして取ってみようかな。

>まぶちょんさん、こんばんは。

基本一緒ですよぉ~。元々は、私の料理もレシピが
なくって・・・いつも、適当に調理して、後でまた作りたい
と思った時にレシピがわからなくなるので、ブログに
書くようにしたんですよぉ~。

すごく 上手に 節約しながら料理されてますね。どの料理も 工夫されてるし、レシピもあって、すごいです!料理好きなんですね~♪
私は 適当に 作って食べるので レシピないんです。
味付けも ぜーんぶ適当!!頭が 下がります!(*^-^)

煮汁も無駄にしない良きアイディアですね。
お弁当のおかずにも重宝しそうですね。

私も角煮作りましたよ。とてもおいしくできました。

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