サラダ代わりの筑前煮: ちっちかも

サラダの代わりに筑前煮♪

最近は、お野菜がすっごく値上がりってか、高騰しちゃってるので、

筑前煮用の真空パックの野菜セットを使って作りました。

今日の筑前煮の材料は書けるけど、レシピはありません。

レシピがない理由は、こないだ作った豚の角煮の残り出汁

をもとに、お醤油（大匙１）とみりん（大匙１）とお酒（少々）を

足して作ったからでぇ～すｗ

筑前煮の材料：筑前煮の素（１パック）、人参（小２）、大根（半分）

　　　　　　　　　　鶏もも（1枚）

野菜をたっぷり煮込んだ豚の角煮の残り汁をベースにまた、

野菜をたっぷりいれて、煮込んだのでめっちゃおいしかったです。

筑前煮は、1週間くらい持ちましたｗ

日に日に味が沁みていったんでおいしくなる一方でした、まっ、さすがに

当分、筑前煮はいらないかなぁ～。

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＞あかなめさん、こんばんは。

ブログみました。おいしそうですねぇ～♪
家では、冷やした時に浮いてくる白いのは
残したままにしてます。旨味がなくなりそうで・・・

今度は、カロリー気にして取ってみようかな。

＞まぶちょんさん、こんばんは。

基本一緒ですよぉ～。元々は、私の料理もレシピが
なくって・・・いつも、適当に調理して、後でまた作りたい
と思った時にレシピがわからなくなるので、ブログに
書くようにしたんですよぉ～。

すごく　上手に　節約しながら料理されてますね。どの料理も　工夫されてるし、レシピもあって、すごいです！料理好きなんですね～♪
私は　適当に　作って食べるので　レシピないんです。
味付けも　ぜーんぶ適当！！頭が　下がります！(*^-^)

煮汁も無駄にしない良きアイディアですね。
お弁当のおかずにも重宝しそうですね。

私も角煮作りましたよ。とてもおいしくできました。

ちっちかも