ブロッコリーとわかめのツナマヨ和え

ブロッコリーが安かったので、サラダ風にしてみました。

ちょっと写真がうまく撮れなかったのですが・・・

ボール一杯に作ってかなりおいしくって、

二日で食べちゃいましたｗ

これは、我が家の定番料理に入れれるかなぁ～。

ブロッコリーとわかめのツナマヨ和えの材料：

　ブロッコリー（1個）、乾燥わかめ（大匙４）、ツナ缶（１個）、白すりごま（大匙１）

ブロッコリーとわかめのツナマヨ和えのレシピ：

　①ブロッコリーを小分けにして茹でます。

　②乾燥わかめをボールに水をいれ戻します。

　③戻したワカメの水を切り、お酢（大匙１）を混ぜ

　　下味をつけておきます。

　④ブロッコリーをわかめと同じ大きさ位になるように

　　切り分け、ワカメの入ったボールに入れます。

　⑤ツナ缶をボールにいれ、白すりごま（大匙１．５）、

　　マヨネーズ（大匙３）、お酢（大匙２）、砂糖（小さじ１）を

　　入れて和えたら出来上がり。

マヨネーズとお酢の分量はお好みで調節してください。

お酢が好きな人はもっといれてもいいし、逆にお酢が

苦手な人は、マヨネーズ多めにすれば味がまろやかに

なると思います。

ちょっと、ブロッコリーを小分けにするのがめんどくさいですが、

他の工程はめっちゃ簡単で楽ちんやし、なんてったって、

コストパフォーマンスが結構いいんじゃないかなぁ～。

乾燥ワカメ安いんでｗでも、一杯野菜摂れるので、

お勧めな一品です♪ 

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