コンソメスープ: ちっちかも

普段は、味噌汁がメインで、その次が中華スープ

その次がミネストローネとかになるんだけど、

コンソメスープを作ってみました♪

うん、温まって美味しかったですｗ

コンソメスープの材料：

　　鶏むね肉（１枚）、人参（小１本）、アスパラガス（３～４本）、

　　玉ねぎ（小２個）

コンソメスープの調味料：

　　水（８００ｃｃ）、コンソメスープの素（小さじ２）、醤油（小さじ１）

　　ブラックペッパー（少々）、塩コショウ（少々）

コンソメスープの作り方：

　　①鶏むね肉を一口大にきり、人参を短冊にし、玉ねぎをスライス、

　　　アスパラガスは3センチ程度に切る。

　　②フライパンにごま油（大匙１～２）をしき、鶏むね肉、にんじん、

　　　たまねぎ、アスパラガスをブラックペッパーと塩コショウ（少々）を

　　　して炒める。

　　③鶏肉にある程度火が通ったら、お鍋に移し、水、コンソメをいれ

　　　煮込みアクを取る。

　　④最後にお醤油で調味をしたらできあがり♪

チョッパーのスープカップにいれて、結構かわいくおいしく

できてかなり自己満足♪

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おいしそうです！すっきりした味に仕上がったでしょうね！澄んだ感じが　プロですね！！
(*^ーﾟ)bｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

コンソメスープも　いいですよね
あっさりしてて　朝には向いてるスープですね
私はいつも　冷蔵庫の残り野菜を使うだけで
鶏肉を使った事はなかったわねぇ
チキンコンソメ顆粒を使って　鶏肉をいれた振りしてたわ
鶏肉を使うとスープにコクが出るから　味が引き締まって
美味しくなりますね

最後にお醤油、たらすところが、憎いわ～（＾＾）
洋の中に、チョッピリ、そういのがあると
ご飯のお供に、イイ感じ♪
あー、私も、スープ飲みたくなって来ちゃった。
今晩、コンソメスープ、作ろうっ！！！

コンソメスープは、お野菜がいい感じにとれて
大好きです♥

優しいスープですね。
コンソメって低カロリーだからいいですよね。
お醤油たらすんだ〜。おいしそ。
チョッパーカップもかわいいいいいいい。

ちっちかも