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2012年4月4日

手羽元の唐揚

揚げ物を作ってみたよぉ~w

買い物に行ったら、手羽元が半額になってたから、

これあげてやろうって思って買ってきました♪

やっぱり、から揚げ美味しいですよねぇ~。

手羽元のから揚げの材料:

  手羽元(15本)

手羽元のから揚げの調味料:

  塩コショウ(少々)、ブラックペッパー(少々)、

  醤油(大匙1)、お酒(大匙1)、ニンニク(チューブで3センチ)

  生姜(チューブで2センチ)、片栗粉(大匙6)、水(大匙2)

手羽元のから揚げのレシピ:

  1.ボールに醤油、お酒、ニンニク、ショウガ、水を入れ、

    かき混ぜる。

  2.ボールに手羽元をいれ、塩コショウとブラックペッパーを

    振り掛け、混ぜ合わせる。

  3.片栗粉をを振りかけ手羽元に衣をつける。

  4.油で手羽元をあげ、キッチンペーパーに取り上げる。

  5.揚げた手羽元をトースターで4分くらい焼き、キッチンペーパーに

    おけば出来上がり。

トースターで焼くことで、カラッとなるのと、余分な油を落とすことができるので、

お勧めでぇ~す。まっ、めんどくさかったら、揚げたてで食べても美味しいですよ♪

 

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