手羽元の唐揚

揚げ物を作ってみたよぉ～ｗ

買い物に行ったら、手羽元が半額になってたから、

これあげてやろうって思って買ってきました♪

やっぱり、から揚げ美味しいですよねぇ～。

手羽元のから揚げの材料：

　　手羽元（１５本）

手羽元のから揚げの調味料：

　　塩コショウ（少々）、ブラックペッパー（少々）、

　　醤油（大匙１）、お酒（大匙１）、ニンニク（チューブで3センチ）

　　生姜（チューブで２センチ）、片栗粉（大匙６）、水（大匙２）

手羽元のから揚げのレシピ：

　　１．ボールに醤油、お酒、ニンニク、ショウガ、水を入れ、

　　　　かき混ぜる。

　　２．ボールに手羽元をいれ、塩コショウとブラックペッパーを

　　　　振り掛け、混ぜ合わせる。

　　３．片栗粉をを振りかけ手羽元に衣をつける。

　　４．油で手羽元をあげ、キッチンペーパーに取り上げる。

　　５．揚げた手羽元をトースターで４分くらい焼き、キッチンペーパーに

　　　　おけば出来上がり。

トースターで焼くことで、カラッとなるのと、余分な油を落とすことができるので、

お勧めでぇ～す。まっ、めんどくさかったら、揚げたてで食べても美味しいですよ♪